Pomme

フランスには、

リンゴの品種がたくさんある。

赤、青、黄色、

大きさ、

味、

香り、

みんなそれぞれ違うのである。

一年中出回っているし、

マルシェに、リンゴ屋さんがあるくらいだ。

フランス人は、いつも丸かじりで食べている。

　

そして、

古代から今も現在　重要な役目、代表を努めてきたものだ。（私に対して）

例えば、、、、、

　重力を発見した　ニュートン　だったり、

　初めて見た　アダムとイブ　がもっていたり、

　ウイリアム・テル　が矢を射ったり、

　私が使ってるPCが　アップル社（マッキントッシュ）　だったり、

　ビートルズの　リンゴ・スター　だったり、

　大好きな　椎名林檎　だったり、

　フィオナ・アップルの声が大好き　だったり、

　父に教えてもらったことの一つが、リンゴの皮むき　だったり、、、、、

　

彼女は、存在感が大きいコだ。

ところで、

昨日は、お友達と夕飯を共にした。

キュイジニエのお友達が施してくれた、

鶏の最高峰、ブールカンブレス鶏　を食しました。

日本では食べれない、規則を守って育てられたお鶏です。

前菜は、旬のアスパラとサバイヨンソース（オレンジ風味）

メインの鶏は、エストラゴンの入った　ソースで。

そして、最後のデザートは　私の作品。

私が、思いつくがままに作ったもの。

フランボワーズチョコタルト

なのに、リンゴの形をしている、、、。

Pourquoi c'est la forme de pomme??